Ovunque andiate... che i vostri piedi non inciampino, che le vostre braccia non si indeboliscano e che le vostre parole siano veritiere. Allora le vostre speranze saranno esaudite e le vostre iniziative avranno successo (Fabio, da una Preghiera tribale del nord Thailandia).

venerdì 4 marzo 2011

Glossario S.

● Sa Morakot: e' un antico che si trova in Wat Sa Morakot, Tambol Kok Thai, provincia di Prachinburi. E' uno dei piu' grandi luoghi buddhisti del Paese, fondato nel XIV secolo d.C. Attualmente nell'area ci sono solo pietre erose, blocchi di pietra, basamenti. Questo luogo e' dove si svolge l'annuale cerimonia chiamata Makhapuramee Sriprachan. Per maggiori informazioni 037276084.    
● Sabar: lunga pezza di stoffa larga una trentina di centimetri solitamente portata intorno alla vita e gettata sulla spalla come una stola.
● Sai: trappola in vimini per piccoli pesci e gamberi. 
● Sai Auo: salcicce di maiale in stile del nord.
● Sai sin: cosa di cotone da porre attorno ai polsi con la benedizione di un monaco.  
● Saiburi: e' un fiume che scorre in provincia di Pattani. E' bene prendere una barca per godersi gli stupendi panorami lungo il fiume e osservare lo stile di vita nelle piantagioni di gomma, compresa la vita dei pescatori che vi insegneranno come raccogliere molluschi e crostacei. Per maggiori informazioni contattare Pattani Tourism Operators 073336090-6.
● Saiyoke Yai: e' una cascata in provincia di Khanchanaburi, e' chiamata anche Khao Jone. Si trova nel parco nazionale Saiyoke. E' una cascata perenne che ha acqua in tutti i periodi dell'anno. Ci sono diversi sentieri naturali che si possono percorrere facilmente. I piu' avventurosi possono vedere la cascata dal ponte sospeso, dedicarsi al rafting o organizzare un campeggio all'interno del parco nazionale. Per maggiori informazioni contattare il Dipartimento dei Parchi Nazionali 025620760, www.dnp.go.th.  
● Sakae Krang: e' un fiume che si trova nella provincia di Uthai Thani, il percorrerlo in barca vi fara' conoscere la vita dei pescatori, sul fiume si puo' praticare anche rafting e questo vi permettera' di conoscere il cuore della provincia. Alla sera si puo' ammirare il romantico tramonto. L'affitto di barche e' possibile presso il mercato municipale di Uthai Thani e vicino al ponte di Wat Bot, kayak si possono trovare in Suphannika Plaza vicino alledificio della provincia. 
● Sakai: e' un villaggio nel distretto di Than To, in provincia di Yala. E' casa di un'antica tribu' nomade localmente conosciuta come Ngo o Sakai, che esisgte ancora oggi. Il villaggio e' sulla strada Yala-Batong a 80 cjilometri dal centro citta'.  
● Sakdina: antico sistema di classe basato sul possesso della terra in base allo status.  
● Sakka: il nome buddhista per Indra.
● Sakya: un clan che viveva che viveva nel sud del Nepal, in esso il principe Siddhartha nacque. un altro dei nomi di Buddha, Sakiamuni che significa "saggio dei Sakya".   
● Sakyamuni: denominazione del Buddha dopo la sua illuminazione.
● Sala: padiglione aperto che serve da luogo di riposo. Anche un padiglione nel cortile di un wat dove i monaci consumano il loro cibo.
● Sala kanprien: sala delle preghiere. E' una struttura di un wat che assomiglia a un bot ma manca delle mura. E' il luogo dove i monaci pregano a mezzogiorno per i laici. 
● Sam Liem Thong Kham o il Triagolo d'Oro, una zona ricca di bellezze naturali e una delle zone non alterate del paese. E' il punto in cui si incotrano tre paesi: Thailandia, Laos e Birmania. e in effetti potete visitare in una giornata i re paesi, con una bella escursione Addirittura di paesi potreste in breve tempo arrivare a visiarne quattro se si continua l'escursione lungo il Mekong fino a Sib Song Pan Na e Kun Ming. 
● Sam nuk bun kun: dare reciproco.
● Sam Roi Yod: e' un parco nazionale che si estende nella provincia di Prachuap Khiri Khan. In esso sono possibili diverse attivita' come prendere una barca per ammirare il tramonto del sole, ammirare lo scenario naturale delle montagne e la costa del mare, spiare le meravigliosose creature che vivono sistema ecologico tropicale, visitare l'intatta foresta di mangrovie luno il canale (Klong) Khao Daeng. Quando si e' stanchi ci si puo' riposare sulla spiaggia di Sam Phaya o su quella di Laem Sala, se si desidera tenersi in esercizio si puo' scalare arrampicarsi fino alla grotta Phaya Nakhon per vedere il palazzo "Khuha Kharue Hat". 
● Samchuk: e' un mercato in provincia di Suphanburi. La sua caratteristica e' di essere su un fiume e di avere ormai un centinaio di anni, ebbe origine grazie alla comunita' cinese. Le caratteristiche degli antichi edifici  e gli stili di vita sono stati conservati. C'e' un museo che mostra antiche foto dei negozi, negozi di medicina tradizionale, caffetterie, bancherelle per il cibo e dessert locali.          
● Samlor: altro nome del tuk tuk, letteralmente “tre ruote”.
● Sammaddhi: l'attitudine della meditazione usualmente eseguita a gambe incrociate.
● Samsara: il ciclo buddhista delle cause e degli effetti.
● San phra bhumi: casa degli spiriti.
● Sangha: la comunita’ di tutti i monaci, monacato, clero buddhista.
● Sangkaya fak thong: crema di zucca al vapore. Un intrigante dessert dove una ricca crema di noce di cocco e' fatta al vapore dall'interno di una piccola zucca.
● Sanscrito: antico linguaggio dell’India.
● Sanuk: divertente. 
● Santuario della Verita': o in thai Phra Sat Sajjadham, e' la piu' grande e splendida costruzione in legno del paese. E' posto in riva al mare ed e' un gigantesco castellello dove il costruttore ha lasciato correre la sua fantasia. Il tutto e' stato costruito usando incastri in legno al posto di chiodi. L'edificio misura 100 mt. in altezza e lunghezza. L'intera struttura e' costruita in legno e fermi in legno sono usati come giunture, questo e' a tutt'oggi un tradizionale sistema thai di costruzione. E' aperto dalle 08:00 alle 21:00. Si trova vicino a Pattaya, in provincia di Chonburi.  
● Sanuk: divertimento, ricerca del piacere, gioia di vivere.
● Sarb: trappola per pesci in vimini.
● Sarika: e' una cascata che si trova nella provincia di Nakhon Nayomk. E' una grande cascata con acqua che cade per nove livelli. Ideale per nuotare durante la stagione delle piogge. La grotta vicino e' dove risiedette Luang Pu Man, un famoso e venerato monaco, che qui pratico' meditazione religiosa dal 1917 al 1920.  
● Sarong: termine di origine indonesiana, indica una pezza di stoffa usata come indumento, avvolta intorno al corpo.
● Sat nam: acqua cerimoniale a un funerale. 
● Satang rawn: corruzione o denaro illegale. 
● Savatthi: il luogo che e' meglio conosciuto come "Grande schermo magico" in cui il Buddha compiva miracoli per confondere gli eretici.  
● Saw sam sai: strumento a corde abbastanza simile al violino, formato da una cassa di risonanza ottenuta da una mezza noce di cocco di forma triangolare e sa tre corde di seta tese su un manico di avorio.
● Sawadi (krap, ka): la parola thai che va bene in tutte le occasioni buongiorno, buon pomeriggio, buona sera, buona notte, ciao.  
● Sema: pietre di confine che marcano il terreno consacrato di un complesso templare. 
● Shiva: uno degli dei del triunvirato induista, il distruttore.
● Si Satchanalai, Parco Storico: e' un antico sito dove arte e manufatti abbondano e Buddha e stupa si trovano all'interno del parco, si contano 204 siti. Importanti luoghi storici comprendono Wat Phrasri Rattana Mahathat, Wat Khao Phanom Pherng, Wat Khao Suwankhiri, Wat Chang Lom, Wat Chedi Chedthaew e Wat Nangphaya ne sono solo un esempio. Il parco e' aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle 17:00. per informazioni 055679211. 
● Siam Cultural Park: e' un parco a tema che offre esempi delle tradizioni, della cultura della Thailandia. E' il luogo dove cultura e piacere, buddhismo e animismo, si incontrano in un unico luogo, un'area di 7,2 ettari nel distretto di Bang Phae, provincia di Ratchaburi. Nel parco si trovano anche immagini di personaggi famosi in fibra di vetro e sculture in cera. Si possono anche vedere case thai tradizionali copstruite nei diversi stili delle quattro regioni. E' aperto tutti i giorni dalle 08:30 alle 17:00. Per maggiori informazioni contattare 032381401.             
● Siddharta: nome del principe nell’ultima Jataka che poi divenne il monaco Gautama; il Buddha storico, nato verso la meta’ del XVI secolo a.C.
● Sin nam jai: un regalo dato per un certo comportamento, un tipo di corruzione.
● Sin sot: la dote matrimoniale.
● Singha: mitici leoni guardiani. Ne esistono di quattro tipi: Kraisornsingha il cui ruggiuto puo' essere udito da grandi distanze e che terrifica gli altri animali della foresta; il Trinnasingha color argento che ha le ali di un uccello; il nero Kalasingha e il dorato Pandarasingha che hanno una criniera. I singha stanno a guardia delle entrate dei wat, specie nel nord. 
● Sita: la bellissima moglie di Rama nel classico racconto del Ramakien. E' considerata la moglie perfetta, un modello per le altre mogli. 
● Siva: uno degli dei della trinita' induista. E' il distruttore. Sebbene meno potente degli altri dei che abitano i 33 paradisi e' piu' grande di tutti loro sulla terra. 
● Soi: stradina, vicolo.
● Sok lek ped: anatra piccante con erbe fresche. Puo' essere fatto con maiale, carne o pollo, usando parte della carne che ha un qualche grasso e che deve essere naturale quando viene cotta.   
● Som oh: pomelo. E' un agrume nativo del Sudest asiatico. E' simile al pompelmo ma piu' dolce e piu' mite nel sapore. E' abbastanza popolare in Thailandia e si trova facilmente in molti mercati, e a porzioni in diverse bancarelle. Molte di queste lo servono con sale misto a polvere di peperoncino. A volte puo rientrare nella preparzione di piatti come il Yum Som O, comunemente conosciuto come insalata thailandese di pomelo.
Som tam thai: insalata di papaya. E' un piatto del nordest della Thailandia che e' diventato famosa nel Paese. E' un'insalata piccante che e' normalmente fatta con papaya tritata, fagioli lunghi, cetrioli, mango verde, peperoncino, zucchero di palma, aglio, limetta e salsa di pesce. Glli ingredienti possono variare leggermente da luogo a luogo. E' un piatto facile da trovarein molti luoghi dove si consuma cibo di strada e nei mercati. E' costume che i clienti possano richiedere al vemditore di fare l'insalata in un certo modo, cosi' che e' facile ci siano ingredienti eliminati e altri aggiunti, in base al gusto personale. Alcune variazioni comuni comprendono som tam thai in cui vengono aggiunte noccioline. e tom sam bu che aggiunge granchio.      
● Songkhla centro: vi si trovano interssanti palazzi in stile sino-portoghese, posti in Nakhon Na Road, Nang Ngam Road e Yala Road. Interessante e' l'edificio alla colonna della citta' in Nang Ngam, dove vicino si puo' gustare cibo locale. 
● Songkhla lago: e' il piu' grande grande lago naturale del Paese. Ci sono molte isole al suo interno che coprono una vasta area di 80 kmq. Si puo' prendere una barca per visitare le piccole isolea Laem Son Onn.  
● Songkhla museo nazionale: e' in un edificio centenario costruito in stile cinese. Il museo ha in esposizione oggetti del sud Thailandia ed e' il luogo dove si puo' studiare la storia, le antiche arti, le razze, l'arte cinese e il folklore e la cultura locale. E' aperto da mercoledi' a dfomenica dalle 09:00 alle 16:00. Per maggiori informazioni 074311728.     
● Songkran: festa dell’acqua e celebrazione del nuovo anno secondo il calendario tradizionale buddhista. Tre giorni di festa: 13, 14, 15 aprile.
● Songthaew: mezzo di trasporto publico, pick-up; significa due file e deriva dalle due panche dove le persone si siedono.
● Sri: altro nome di Laksmi, la dea della bellezza e della ricchezza. La sakti o la copia femminile di Vishnu. Il suo nome e' usato come titolo onorifico posto davanti al nome di altri dei, uomini di lto rango e localita' geografiche dello Sri Lanka.  
● Sriracha: e' un tipo di salsa che e' comunemente usato in Thailandia e che prende il nome dalla citta' costiera omonima. La salsa fu creata di essere usata nei ristoranti di pesce ed e' fatta con peperoncino, aceto, aglio, zucchero e sale. E' molto comune e viene utilizzata su una gran varieta' di piatti.    
● Srivijaya: impero che si trovava nell’odierno sud della Thailandia, VIII-XIII secolo dopo Cristo.
● Stupa: antico termine indiano che indica una torre tempio, con reliquie, Sinonimi: chedi, pagoda.
● Sukhothai: famoso antico regno della Thailandia, XIII-XV secolo dopo Cristo.
● Sukhothai Historical Park: qui potrete conoscere la civilta', le tradizioni  e lo sviluppo della prima capitale del Siam. Il luogo fu dichiarato Patrimonio dell'Umanita dall'UNESCO nel 1991. Luoghi di interesse dentro il parco storico comprendono il palazzo reale, gli antichi siti e i templi. Aperto ogni giorno dalle 06:00 alle 21:00, i biglietti sono disponibili fino alle 18:00.  Per maggiori informazioni contattare il Parco Storico al 055697310. 
● Sukhothai Sangkhalok Museo: ha in mostra una collezione di antichi Sangkhalok, antichi vasi in ceramica prodotti circa 700 anni fa nel regno del Lanna, nel nordest della Thailandia, e fasi dai dintorni per un totale di 2.000 pezzi. E' aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle 17:00. Per maggiori informazioni 055614333. 
● Sunthon Phu Memoriale: si trova in provincia di Rayong sulla superstrada che va da Klang a laem Mae Phim. Il posto fu costruito per commemorare uno dei piu' famosi poeti di Thailandia, Sunthon Phu. Un nativo di Rayong, che scrisse poemio epici durante il primo periodo di Rattanakosin. Sculture rappresentano i personaggi principali della sua storia piu' classica il "Phra Aphaimani".   
● Sup nor mai: insalata di canne di bambu'. Questo piatto e' spesso mangiato con pesce al curry  e con luffa, Viene anche servito con verdure fresche e riso appiccicoso.       
● Suphanahong: ovvero Hamsa d'oro, vale a dire il mitico uccello somigliante a un cigno che era la cavalcatura di Brahma; la barca su cui prende posto il re nelle processioni reali.
● Support Art and Craft International Centre of Thailand: negozi si trovano in diverse citta'. Sono il meglio per quanto riguarda mestieri, artigianato e prodotti artistici delle 76 provincie. Sono aperti tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00.   
● Suriya: il dio del sole. 
● Sutra: gli insegnamenti del Buddha, in pali per il buddhismo theravada, in sanscrito per il buddhismo mahayana.

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