Ovunque andiate... che i vostri piedi non inciampino, che le vostre braccia non si indeboliscano e che le vostre parole siano veritiere. Allora le vostre speranze saranno esaudite e le vostre iniziative avranno successo (Fabio, da una Preghiera tribale del nord Thailandia).

venerdì 30 novembre 2012

WOK S.N.C. - Cento, Ferrara.

Il problema principale se vi piace cucinare thai e': "Dove trovare in Italia una societa' che mi porti gli ingredienti thai di cui ho bisogno fino a casa?". La risposta ovviamente non puo' essere che Wok, la societa' che prende il suo nome dalla famosa padella di origine cinese ma molto usata in Thailandia per preparare piatti della cucina thai.
Wok nasce nel 2004 dalla passione per il cibo thai di due soci, una thailandese e cuoca professionista e un italiano. La societa' parte da due constatazioni: in Italia, a differenza del resto d’Europa, era praticamente impossibile trovare prodotti Orientali fuori da grandi città come Milano, Roma, Bologna ecc. e solitamente i negozianti che vendono questi prodotti sono Cinesi e non parlano neanche Italiano quindi difficile avere qualche suggerimento da parte loro. 
Per soddisfare queste due esigenze viene creata Shopothai che dedica particolare attenzione sia al confezionamento che al trasporto, permettendo ai clienti di verificare in ogni momento lo stato di avanzamento del loro ordine. Per la consulenza in italiano mette a disposizione un servizio assistenza dove tramite una chat potrete ottenere consigli, dare suggerimenti e sopratutto, caso che la societa' promette che sara' piu' piu' unico che raro, esporre le vostre lamentele su un eventuale disservizio.
Tramite il marchio Shopthai vengono proposti piu' di 1000 prodotti con piu' di 70 brand provenienti dalla Thailandia e dal Sudest Asiatico. Oltre a questo per aiutarvi nelle vostre preparazioni sono a disposizioni vari utensili da cucina thailandesi: bastoncini, padelle wok, cesti in bambu' per cuocere e contenere riso glutinoso, mortai in pietra, e molto altro, in pratica tutto cio' che si potrebbe desiderare per cuocere nel modo migliore il cibo thai. Non basta non ricordare una ricetta che non fate da lungo tempo?  Provate a gurdare nella sezione libri. 
Per quanto riguarda il cibo thai ci sono diverse sezioni: bevande alcoliche e analcoliche, carne e pesce, condimenti, curry e spezie, frutta in scatola, infusi, latte di cocco in polvere, oli essenze e sciroppi, pasta e farinacei, pasta chilli, pasta istantanea e cibi preparati, riso, salse, snack e dessert, verdura in scatola, zuppe istantanee. Con le sue caratteristicge il sito si presenta oggi come il più completo per il food asiatico in Italia.
Interessante e' il fatto che per quanto cambiate pagina in fondo a sinistra rimane sempre il costumer service che se avete domande o dubbi e' sempre a vostra disposizione per aiutarvi. 
Per quanto riguarda i pagamentio il sito e' verificato da Visa, Mastercard, Paypal.
Per contatti, oltre alla chat sulle pagine website: 

WOKMANIA di WOK S.N.C., Via Ungheria 26, 44042 Cento (FE), ITALY 
Tel. +39 051 6861437. Fax. +39 051 19905442. 
Assistenza clienti: 051 6861437 dal lunedi' al venerdi' dalle 09:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 17:00. 
Skype: wokmania.it.


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