In Thailandia, sono i mercati, luoghi vibranti, pieni di vita, in cui le
persone si riuniscono per lavorare, giocare, fare shopping e socializzare, essi
sono impregnati con l'essenza della nazione e nei mercati forse si puo’ scoprire
il vero significato di "Thainess".
Il mercato Klong Suan si trova al di fuori di
Bangkok, a circa 20 km dall'aeroporto Suvarnabhumi.
Risalente al regno del re Rama V, Talat Klong Suan
Roi offre non solo un ambiente nostalgico del passato, ma anche affascinanti
botteghe in legno che vendono oggetti d'epoca e gustosa cucina locale.
Questo affascinante mercato ha come caratteristica
il canale Prawet Burirom che ne attraversa il centro.
Il mercato era un tempo un importante punto di
incontro per gli abitanti dei villaggi e le persone della zona perché era il
solo molo della comunità per prendere una barca per Bangkok.
il canale era una specie di superstrada prima che
le strade fossero costruite. Ma quando la gente ha spostato le preferenze dai trasporto in barca ai veicoli
terrestri la popolarità del mercato è diminuita. Negli ultimi anni il mercato è
stato rivitalizzato.
Poiché il canale è la linea di demarcazione fra Chachoengsao e Samut
Prakan, il mercato è situato in
entrambe le province.
La parte di Samut Prakan si concentra
principalmente sui negozi che vendono di tutto, dai souvenir agli oggetti più
pratici per la casa. Ci sono anche negozi di oro e barbieri. Sul lato Chachoengsao
l'enfasi è più sul cibo, con una grande varietà che manterrà qualsiasi gastronomo
felice per ore.
Come ogni buon mercato, Talat Khlong Suan Roi Pi
stuzzicherà tutti i sensi. spezie piccanti solleticano le narici, piatti fritti
gustosi invitano a fare colazione e mentre artigiani vendono la loro mercanzia gente
del posto ottiene meriti rilasciando tartarughe nel canale adiacente.
Il mercato di
Klong Suan ha più di 100 anni è più di
una semplice esposizione di prodotti freschi, un bazar gigante o un mercato
galleggiante turistico, è davvero un museo vivente e una finestra aperta
direttamente sulla vita quotidiana della popolazione locale.
Ai vecchi tempi, Klong Suan era un luogo chiave di
sosta per barche dirette a Bangkok.
A causa della sua posizione remota il luogo non è
ancora invaso da turisti stranieri, ma è molto, molto popolare fra le giovani
generazione di thai. Quindi non si incontreranno ancora molti farang (turisti
stranieri), ma si potranno sicuramente incontrare una folla di giovani
thailandesi che amano la guida fuori città durante il fine settimana per
trovare un po' di divertimento, cibo e oggetti simpatici.
Il posto è lungo diverse centinaia di metri e
ricco di infinite linee di piccoli negozi in legno vecchio stile, ristoranti con
le loro terrazze sull'acqua e anche un
vecchio barbiere d’epoca e un piccolo museo che visualizza tutti i tipi di
prodotti venduti in passato.
La zuppa di spaghettini con anatra e l'anatra
saltata in padella con basilico sembrano essere fra i cibi preferiti ma ci sono
anche un sacco di altri prodotti alimentari e dolci che non si vede spesso
altrove.
Gli chef apprezzeranno la vasta gamma di prodotti
locali tra cui frutta, verdura ed erbe. Da non perdere le incredibili uova
salate a prezzi stracciati, pesce essiccato e gustosa carne di maiale.
Tutti i prezzi sono buoni.
Khlong Suan Roi Pi è perfetto per osservare la gente, e non c'è modo
migliore per farlo che nel corso di un pasto a base di granchi o qualche altro
ottimo piatto.
Guardando con attenzione noterete molti tratti
sino-thailandese. la zona ha una comunità cinese di vecchia data.
Come ogni mercato, anche questo ha i suoi
personaggi. Per decenni, la più grande personalità qui era un certo Pae Lee,
che per quasi 75 anni, ha rinfrescato gli acquirenti con la sua perfetta
miscela di caffè. Purtroppo il signor Lee è morto pochi anni fa, ma sapendo
quanto era amato la sua famiglia ha messo una statua all’ingresso al suo amato negozio
in modo che i visitatori possono ancora scattar una fotografia e con il re del
caffè locale.
E’ consiglliata la visita nei week-end, Il mercato è normalmente aperto durante la settimana, ma troverete la maggior
parte dei negozi chiusi.
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