Le composizioni floreali.

Le composizioni floreali in Thailandia sono assurte a forma d'arte. Il loro carattere effimero non fa’ che sottolinearne la bellezza. Al contrario dei bouquet europei queste composizioni , dalle componenti cromatiche complesse e ricercate non mirano a riprodurre una realta’ naturale. Un tempo le donne di corte eccellevano in quest’arte che oggi si manifesta in tutto il suo splendore in occasione di feste religiose e profane. Ci sono diversi tipi di composizioni e ognuna e’ piu’ adatta a uno scopo o a una ricorrenza.

• I malay sono le composizioni floreali piu’ diffuse in Thailandia. Sono composte da fiori di gelsumino infilati come perle a comporre piccole collane. Composte di rose, piretri, calendole e orchidee spesso sono frutto di ore e ore di lavoro. Sono usati per diverse funzioni: i fedeli li portano in offerta ai luoghi si pellegrinaggio e ai templi, oppure ai crocevia delle strade vengono vendute agli autobolisti per scongiurare incidenti e in genere vengono offerti in occasione di un trasloco o di un fidanzamento.

• Bai sri. E’ un tipo di composizione la cui base e’costuita da foglie di banano piegate, a volte vi si aggiungono alimenti ottendo cosi’ o bai sri cham, un cono formato da una foglia di banano ripiena di riso bollito., coronata da un uovo sodo e attorniata da altri coni ripieni di fiori. Viene spesso offerto agli insegnanti dagli allievi in segno di rispetto ed e’ anche un dono riservato ai neonati.

• Krathong. Queste barchette colorate che in occasione della festa del Loy Krathong vengono abbandonate alla corrente del mare, di laghi, fiymi e canaliappartengono alla vategoria dei bai sri. Le si prepara con foglie di banano ripiegate a forma di loto che vengono poi ornate di fiori veri, bastoncini di incenso e candele accese. I krathong vengono offerti agli spiriti delle acque nella notte di plenilunio del dodicesimo mese lunare, in genere fine ottobre inizio novembre.

• Jad pan. Sono decorazioni a ciotola che presentano una forma piramidale tondeggianteche assomiglia a un fiore di loto. Il nucleo puo’ essere alto anche 20 centimetri , consiste di terra umida, di segatura e di polistirene. Ed e’ ornato di fiori dalle tinte armoniosamente armonizzate che ricordano le decorazioni delle porcellane. Durante le cerimonie matrimoniali alcuni jad pan posti sotto le mani degli sposi raccolgono l’acqua benedetta che viene versata dagli invitati.

Fiori e ghirlande servono anche ad abbellire le offerte e in genere ricoprono indumenti e altre offerte che vengono donate ai monaci.

Il miglior posto per vedere le composioni floreali e’ il mercato di Pak Klong in Bangkok.

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